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Cuina per a homes por Morell i Bitrià, Josep M.

marzo 28, 2019

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Cuina per a homes

Título del ebook: Cuina per a homes
Autor: Morell i Bitrià, Josep M.
Editorial: Pagès editors
Categoría: Cocina general
Fecha de publicación: 5/20/2013
Número de páginas: 208
ISBN: 9788479359843
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina general y recetas

Tamaño del archivo: 280.5KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

Descripción del libro:

Fruit de l’èxit popular d’uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus ensenyaments teòrics i pràctics. Són un total de 130 receptes de plats elementals, precedits d’alguns consells i trucs per a principiants, explicats en un sentit planer. Morell vol introduir els profans -no només homes, però sobretot homes- en el món dels fogons tan absorbent, fascinant i ric de possibilitats.

Sobre el autor:

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