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Del Huerto a la Cocina por Penalva, Nuria / Equipo Editorial

marzo 29, 2019

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Del Huerto a la Cocina

Título del ebook: Del Huerto a la Cocina
Autor: Penalva, Nuria / Equipo Editorial
Editorial: Libsa
Categoría: Cocina general
Fecha de publicación: 5/6/2013
Número de páginas: 160
ISBN: 9788466227094
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina general y recetas

Tamaño del archivo: 291.95KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

Descripción del libro:

Con este libro emprendemos el camino desde el momento de la siembra hasta la recolección y trasladaremos esos productos de la huerta a la cocina. Una vez allí proponemos más de 50 recetas con las frutas y hortalizas de temporada para disfrutar de lo que hemos plantado y cuidado con tanta paciencia día a día. Y si la cosecha ha sido muy abundante, podemos aprovechar el excedente para formar una completa despensa de encurtidos y conservas que dure todo el año.

Sobre el autor:

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