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Título del ebook: QUESOS FRANCESES . FRENCH CHEESES
Autor: HODGSON, RANDOLPH
Editorial: omega
Categoría: Cocina con productos lácteos
Fecha de publicación: 7/1/1997
Número de páginas: 240
ISBN: 9788428211185
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina con productos lácteos
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Tamaño del archivo: 537.76KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
Este libro está dedicado a las personas que valoran las cosas bien hechas, tanto a los aficionados al queso como a los expertos en la materia. Nos conduce por diversas regiones de Francia, nos enseña todo lo necesario sobre el queso y nos ayuda a elegirl
Sobre el autor:
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