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Título del ebook: Una historia de toma pan y moja . Los españoles comiendo (y ayunando) a través de la Historia
Autor: Eslava Galán, Juan
Editorial: Booket
Categoría: Cocina nacional
Fecha de publicación: 5/15/2018
Número de páginas: 352
ISBN: 9788408185567
Idioma: Español
Más información del libro: Cocina nacional y regional | Historia social y cultural | España | Historia regional y nacional
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Tamaño del archivo: 586.59KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
BOOKET
Sobre el autor:
Juan Eslava Galán es doctor en Letras. Entre sus ensayos destacan Una historia de la guerra civil que no va a gustar a nadie (2005), Los años del miedo (2008), El catolicismo explicado a las ovejas (2009), De la alpargata al seiscientos (2010), Historia de España contada para escépticos (2010), Homo erectus (2011), La década que nos dejó sin aliento (2011), Historia del mundo contada para escépticos (2012), La primera guerra mundial contada para escépticos (2014), La segunda guerra mundial contada para escépticos (2015), Lujuria (2015), Avaricia (2015) y La madre del cordero (2016), entre otros. Más información en su página web: www.juaneslavagalan.com